Wat is een product recall?

Bij een stille recall (ook wel withdrawal) genoemd, wordt het mogelijk onveilige product uit de handelsketen genomen voordat het de eindgebruiker, de consument, heeft bereikt. In geval van een publieke recall heeft het onveilige product de consument al bereikt en dient het product in principe uit de handel te worden genomen. 

Product recalls kunnen worden verdeeld in twee categorieën: food en non-food.